Horti-Cité (Horti-Cité)
Mission
Développer une agriculture urbaine mobilisatrice et durable dans la région de Gatineau.
Description de l'entreprise
Horti-Cité est un organisme sans but lucratif innovant et visionnaire, basé à Gatineau, créé en 2019. Pour répondre à notre mission qui est de promouvoir et développer l'agriculture urbaine sous toutes ses formes, nous désirons agir sur trois axes du développement durable. L’écologie par l’intégration dans nos quartiers de zones d’agriculture urbaine. Le social par l’accessibilité à une alimentation saine et des plateaux de travail pour des individus en situation de vulnérabilité sociale. Enfin le volet économique par la création d’emplois pérennes et valorisants à travers des services novateurs ainsi que la vente de produits issus de culture de proximité. Notre approche promeut la collaboration et l'altruisme, par le partage des connaissances avec nos partenaires et nos client-es. Au quotidien, notre équipe est guidée par le souci du travail bien fait et l'amélioration constante de nos services. En œuvrant à verdir notre ville et à produire des aliments localement dans une approche écologique, nous avons à cœur de réduire les impacts négatifs sur l’environnement (insécurité alimentaire) et de maximiser les impacts positifs (augmentation de la couverture végétale, réduction des îlots de chaleur, favoriser la biodiversité.) Notre organisme vise à développer d’autres sources de revenus pour assurer une santé financière qui lui garantisse une plus grande liberté d’action dans le choix de ses projets. Notre vision est de transformer Gatineau en ville nourricière. Nous nous positionnons en tant qu’interlocuteur privilégié entre la population, le secteur public et le secteur privé. Nous croyons qu'une agriculture de proximité, écologique, responsable et inclusive est essentielle pour adapter nos villes aux enjeux des changements climatiques et augmenter la résilience des systèmes alimentaires de nos communautés. Ces enjeux sont bien entendu liés au climat (événements météorologiques plus violents - inondations à Gatineau). Ils sont liés à une augmentation des risques pour la santé (chaleur et pollution) ainsi qu’à une usure précoce des infrastructures urbaines (routes, bâtiments, etc.). Dans la mesure où les villes sont responsables de près de 70 % des émissions globales de gaz à effet de serre et consomment 65% de l’énergie mondiale, il est indispensable de développer et renforcer l’écosystème alimentaire urbain. Horti-Cité répond localement à ces enjeux avec ses projets et s’engage à faire de notre ville un meilleur milieu de vie à long terme pour tous. Nos services sont répartis dans quatre volets d'activités : Aménagement comestible : De la conception à la réalisation en passant par l’entretien. Arrosage, création de potagers pour restaurant ou commerce, gamme complète de potagers sur mesure pour les particuliers, jardins communautaires et collectifs, arboriculture fruitière urbaine. Verdissement / Foresterie urbaine Plantation d’arbres ou de végétaux pour revitaliser des parcs ou des zones inondées avec un service d’entretien, foresterie urbaine, projets de toits végétalisés via un partenariat avec un leader dans ce domaine afin de transférer l’expertise à Gatineau. Éducation / Événementiel Formations et ateliers auprès d'organismes de la région, kiosques de sensibilisation, création d’un parcours en agriculture biologique incluant l’accompagnement d’un groupe de jeunes pendant 9 mois. Production : Développement de fermes maraîchères sur des terrains publics inoccupés et ferme d'élevage d'insectes;